یک روز عادی در سال ۱۹۵۴، مرد ۵۲سالهای که وضعیت سلامت چندان خوبی هم نداشت، از شیکاگو به لسآنجلس پرواز کرد. روز بعد، ۱۰۰ کیلومتر رانندگی کرد تا به ادارهای که در آن کار داشت، برسد. حوالی ساعت ۱۱ بود که کارکنان اداره را در حال تکاپو دید. افراد از اداره بیرون میرفتند و با یک همبرگر و یک نوشیدنی در دست، بازمیگشتند. تکاپوی آنها، او را به یاد مورچههایی میانداخت که دور یک ظرف غذا جمع میشوند. از اداره خارج شد و صفی طولانی را مشاهده کرد که منتظر نوبت خود برای خرید همبرگر بودند. در صف ایستاد. از فردی که جلویش ایستاده بود، درباره جذابیت این مکان پرسید.
پاسخ شنید: «قبلا اینجا غذا نخوردهای»؟
-«نه.»
-«خب، خواهی دید. اینجا میتوانی بهترین همبرگر عمرت را تنها با ۱۵ سنت بخری. تازه نیازی هم نیست نگران خدمتکارانی باشی که انعام میخواهند.»
-«چند روز در هفته را به اینجا میآیی؟»
-«هر روز.»غریبه، ری کراک بود؛ یک فروشنده سمج دستگاههای نوشابهساز. او پس از ناهار، خود را به مالکان رستوران، یعنی مک و دیک مکدونالد معرفی کرد تا آنها را به یک صحبت کاری دعوت کند. زمانی که برادران مکدونالد درباره شیوه کار خود تعریف کردند، کراک محو سادگی و کارآیی فرآیندهای آنها شد.
آنچه خواندید قسمتهایی از کتاب «سادهسازی: چگونه بهترین کسب و کارهای دنیا به موفقیت رسیدند» بود. همانطور که در این کتاب به آن اشاره شده، اگر شما فهرستی از موفقترین افراد کسبوکار در ۱۰۰ سال گذشته (یا ۵۰ سال و حتی ۵ سال) تهیه کنید، خواهید دید که بخش عمدهای از آنها، کسانی بودهاند که سادهسازی را بهطور جدی در دستور کار خود قرار دادهاند: هنری فورد، آلن لین، برادران مکدونالد و ری کراک، والت دیزنی، بروس هندرسون، کنث ایورسون، بیل بین، جف بزوس و بسیاری دیگر.
اگر حوصله خوندن این کتاب رو ندارید و میخواهید فقط داستان یکی از این کسبوکارها رو دنبال کنید، پیشنهاد میکنم فیلم «بنیانگذار» رو تماشا کنید. این فیلم در سال ۲۰۱۶ ساخته شده و «مایکل کیتون» در نقش «ری کراک» ظاهر شده.
با تشکر از دوست خوب و خوش فکرم، آقای مهندس مهدی نصری بابت معرفی این فیلم جالب و تماشایی.